Arkiruoan helppous: Miten tehdä arjesta sujuvampaa?

Arjen kiireissä moni kaipaa nopeita ja yksinkertaisia ratkaisuja ruoanlaittoon. Helppo arkiruoka voi olla yhtä aikaa ravitsevaa, edullista ja nopeaa valmistaa (K-Ruoka, n.d.).

Nopeita esimerkkejä:

• Yhden pannun pasta: kaikki raaka-aineet kypsennetään samassa kattilassa.

• Munakas tähteistä: juuston, kasvisten ja perunoiden yhdistelmä toimii loistavasti.

Tärkeimmät apukeinot:

• Viikkoruokalistan suunnittelu.

• Tähteiden hyödyntäminen uusissa aterioissa.

• Ainekset, jotka säilyvät pitkään (esim. riisi, pakastevihannekset).

Lähteet: K-Ruoka. (n.d.). 10 arkiruokaa alle puolessa tunnissa. https://www.k-ruoka.fi/artikkelit/arki/10-arkiruokaa-alle-puolessa-tunnissa